La Slovaquie, née en 1989 de la partition de la Tchécoslovaquie est un pays assez discret. Sa capitale, Bratislava, est une ville à taille humaine, très agréable à vivre, moderne mais encore marquée par l’époque communiste. Les campagnes restent un peu plus traditionnelles et offrent de très beaux panoramas avec notamment la chaîne de montagne des Hautes Tatras. Vous retrouverez beaucoup de fromages de brebis et de plats à base de chou et de patates. Les articles sur la Slovaquie se trouvent en dessous !