
✅ Conclusion
La région de l’Alentejo n’est pas la plus touristique mais elle bénéficie pourtant de belles pépites ! Le district d’Évora est riche en terme de patrimoine architectural et religieux. On y retrouve également plusieurs sites mégalithiques de grande importance. La ville d’Évora est magnifique, elle est superbement conservée. Vendas Novas est calme, reposante et a su conserver également un beau patrimoine. La gastronomie locale est très appétissante, avec de bons produits frais et locaux pour la plupart. Au Portugal, les portions sont généreuses, je me souviens avoir eu du mal à finir certains plats, alors il vaut mieux ne pas trop grignoter entre les repas pour tenir la distance ! Connaissez-vous cette région du Portugal ? Qu’avez-vous préféré ? 🙂
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